干しきゅうりでポリポリ★味噌漬け物。

干しきゅうりでポリポリ★味噌漬け物。

きゅうりを干して、味噌タレに漬け込みました。ポリポリした食感が、美味しいです。水分が抜けたきゅうりは、味が染み込みやすいです。

レシピはこちら （楽天レシピ）

1時間以上
300円前後

材料

きゅうり
＝＝＝＝＝＝味噌だれ＝＝＝＝＝＝
●味噌
●みりん
●お酢
●砂糖

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