ヴィシソワーズ　ポテトと豆乳の冷製ポタージュ

ヴィシソワーズ　ポテトと豆乳の冷製ポタージュ

ヴィシソワーズの牛乳と生クリームの代わりに豆乳を使い、野菜は炒めず蒸かしたさっぱり味の冷製ポタージュです。

レシピはこちら （楽天レシピ）

5分以内
300円前後

材料

じゃがいも
たまねぎ
豆乳
コンソメ(固形又は顆粒)
塩
胡椒

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