自家製の天然酵母で食パンを焼きました。 天然酵母はインスタントドライイーストを使用するのに比べて時間はかかりますがとっても風味豊かで美味しいですよ♫
1時間以上
100円以下
材料
強力粉
酵母元種（強力粉１：酵母液１の割合）
砂糖
塩
米油
水（冬はぬるま湯）
白いりごま（フライパンで軽く炒っておく）
１斤用の型に溶かしバターを塗っておく
酵母元種（強力粉１：酵母液１の割合）
砂糖
塩
米油
水（冬はぬるま湯）
白いりごま（フライパンで軽く炒っておく）
１斤用の型に溶かしバターを塗っておく
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