ヒイカ

ヒイカは小さくて扱いにくいですが、とても柔らかいのでさっと炒めてシンプルに食べるのが一番です。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

味のしみたダイコンとイカが最高のコンビ。 手間もかからず簡単な煮物です。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

小さくて可愛らしいヒイカはまるごと調理されることもありますが、しっかり軟骨もクチバシも墨袋もあるので、下処理をされた方がより美味しく頂けると思います☆ レシピ...