肉まん

中華料理

目指すは551*むっちり豚まん

ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。 目指すはここ! 毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。 ...
中華料理

マントウ(饅頭、馒头)中華料理の基本です

普段の「パン」に飽きたら簡単な材料できる「マントウ(蒸しまんじゅう)」はいかがですか? 中身に具をいれてもOKです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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