魚 殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。 焼き牡蠣は、レンジ500Wでセル牡蠣1個に付き1分計算で、チンします。 レンジで調理するのが、身も小さくなり難く、早くて美味しく焼けます。 レシピはこちら (... 2023.07.03 魚
魚 【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存 ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。 レシピ... 2023.05.28 魚
魚 サワラの味噌マヨ焼き(全工程写真あり) 味噌と、マヨネーズを混ぜ合わせたのが好きなので、サワラに塗った後は、冷蔵庫の中でほったらかし(漬け込んでから)グリルで焼くよ。 レシピはこちら (楽天レシピ)... 2023.05.25 魚