西洋料理 甘酒と牛乳のヘルシー⭐アイスクリーム⭐
体にいい甘酒を美味しくアレンジ^_^
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約30分
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2022-05
西洋料理 
飲みもの おうちカフェ♪カフェラテ。
ふわふわの泡がおいしい♪今回はハンドドリップでコーヒーを抽出したけど、もちろんインスタントコーヒーでもOKです♪
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大豆・豆腐 春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪
中からチーズと納豆がトロ～ン♡やわらかい春キャベツを卵に混ぜて焼くと、空気を抱きこんでふわふわに仕上がります♪
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冬（12月～2月） ＜おかんの味＞韓国風♪恵方巻キンパ
恵方巻きに飽きた方ー！生魚が苦手な方ー！韓国料理のキンパで代用するのはどうですか？(^^)
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魚 皮がついてもはねないイカフライ
強力粉を使うことで、イカの皮をむかなく揚げてもはねないイカフライです。
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魚 料亭風！甘鯛の煮付け(潰瘍性大腸炎◎)
新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪
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汁物・スープ 水から煮ることで出汁要らず！アサリの味噌汁
アサリを水から煮ることで旨味が広がるので、出汁を取らなくても美味しい味噌汁が出来ます。
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ご飯もの まるで洋食屋さん♡特製トマトソースのオムライス♡
デミグラスよりさっぱりしてる。かんたんなのにおいしい、特製のソースがかかったオムライス♡女子ウケバッチリなオムライスです～(^_^)/
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ご飯もの 流行りの”沼”を美味しく続けやすく♩
YouTubeで話題！シャイニー薊さんの「沼」をわたしなりに食べやすくアレンジしてみました(^^)
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鍋料理 一人暮らしの口内炎にも優しいあっさり豚の水炊き
今回は，鍋には味をつけず，付け汁で楽しむことに。
刺身のケンは，ダイコンやニンジン，パセリ入り。もはや闇鍋状態ですね。
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