日本各地の郷土料理
手作り★きりたんぽ
食べたくなったらすぐ作れる♫秋田名物きりたんぽ(*´꒳`*)
お鍋に入れてきりたんぽ鍋にしたり、田楽味噌を塗ってそのまま頂いても美味♡
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簡単☆圧力鍋でイカ柔らか~♪自慢のイカ飯
面倒なのはイカの下処理だけで本当に簡単!家で作るイカ飯は格別です。素材の旨み重視でコッテリ濃い味のイカ飯が苦手な方向け♪
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フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き
味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。
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フライパンでささっと!鮭のちゃんちゃん焼き
北海道の郷土料理、鮭のチャンチャン焼を簡単にフライパンで作ってみました。お味噌がじわ~と染みて美味しいです。
お味噌の量は大さじ3~4で味の調整をしてください。
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簡単♪レタスの酢漬け!漬け時間5分でOK★
お酢が効いてるのでさっぱり食べられます♪簡単に作れるし、箸休めにもツマミにもgood★
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キンキの三平汁
薄味ですが、とても美味しいです。キンキは食べるところの少ないお魚です。
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きのこタップリ!豚肉で味噌芋煮
一人暮らしだと確実に1週間はもつ量です。毎日火を通して冷蔵庫で保存!
芋煮の定番として、うどんの汁代わりに使ったり、カレールーをいれて和風カレーにもなります。
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しその実の一升漬け
しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。
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もちもち☆お家できりたんぽ
お鍋のおともにぜひ!
思い立ったらすぐできます^^*
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フライパンで☆簡単切り餅五平餅
切り餅で手軽に出来る五平餅です。
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約10分
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