沖縄料理

韓国本場の味キムチ、カクテキ(大根キムチ)
韓国の大根キムチ、カクテキです☺
いろんなレシピがありますが、簡単に作れるレシピをご紹介します☺★
レシピはこちら (楽天レシピ)
...

豚の角煮・ラフテー
ことこと弱火でじっくり1時間ほど煮込んだラフティ(豚の角煮)は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。
レシピはこちら ...

みんなで食べたい!ウンケージューシー
沖縄の旧盆初日、ウンケー用のジューシーです。豚バラ肉ブロック(三枚肉)から出汁を取ると、とても美味しくなります。
レシピはこちら (楽天レシピ)
...

HMと水だけ!簡単サーターアンダギー
牛乳も卵も使わずに作れるサーターアンダギーです♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約10分
...

食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。
食べ始めると箸が止まりません。
これから秋茄子が美味しい季節です。
ぜひ作ってみてください。
レシピはこちら...

食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。
食べ始めると箸が止まりません。
これから秋茄子が美味しい季節です。
ぜひ作ってみてください。
レシピはこちら...

HMと水だけ!簡単サーターアンダギー
牛乳も卵も使わずに作れるサーターアンダギーです♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約10分
...

ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒め
食べ始めたら箸が止まらない!にんにく味噌にほろ苦いゴーヤがあと引くおいしさです!食欲の落ちる夏場にもぴったり。
レシピはこちら (楽天レシピ)
...

食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。
食べ始めると箸が止まりません。
これから秋茄子が美味しい季節です。
ぜひ作ってみてください。
レシピはこちら...

カリカリチーズ×もっちもち!我が家のヒラヤーチー♪
沖縄料理のヒラヤーチー、子どもが食べやすいようにチーズ入りにしてみたら、大好評!長男次男2人で1枚ペロっとたいらげ長男の「おかわり!」頂きました!(笑)
レシ...