人気メニュー ご飯が進む!牛肉と牛蒡の☆ゴマゴマ炒め ごま油で炒めて、仕上げにたっぷりとすりごまを入れたので、とても香りが良いです。味が濃い目なので、ご飯にピッタリです♪エリンギと牛蒡の食感も、楽しいですよ。 レ... 2023.01.03 人気メニュー
西洋料理 簡単!美味い!海老のアヒージョ ワイン、特にボジョレーにピッタリ!スペイン料理のアヒージョ。 簡単だけどとても美味しい!マッシュルームでもOK! 残ったオイルも全てお料理に使いましょう! レ... 2023.01.03 西洋料理
お菓子 究極のおから蒸しパン(カロリーオフ/糖質オフ) 小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。 甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。 レシピはこ... 2023.01.03 お菓子
麺・粉物料理 明太チーズ餅☆もんじゃ 【もんじゃ】 もんじゃの定番「明太チーズ餅」間違いないですね。誰が作っても美味しいのかな\(^▽^)/分量は1.5人分なので、1人では多いかな?ぐらいです。 ... 2023.01.02 麺・粉物料理
調理器具 ホットクックでトロトロ、ホクホクの角煮♪ 子供から大人まで大好きな角煮!火加減をみたり、汁を確認したりする手間がホットクックならただ放置するだけでトロトロの角煮ができます♪ レシピはこちら (楽天レシ... 2023.01.02 調理器具
ご飯もの 寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」 厚焼き卵はいつもは朝のご飯のおかずです。出汁ではなく日本酒か牛乳を入れて作っています。今回はおかみさんのレシピ(原文では卵10個)を参考に出汁で作りました。 ... 2023.01.02 ご飯もの