中華料理

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子供の大好物★豚玉焼きビーフン~♪

子供たちが大好物の焼ビーフンです。野菜もたっぷりと使っているので、栄養もあって食べやすく、見た目の彩りもキレイなので、食卓に並べると食事が楽しくなります。 レ...
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大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐

子供と一緒でも痺れるように辛い麻婆豆腐が食べたい! お子様には辛くないコク旨味を、大人には辛味ペーストと山椒で本格派な味を、両方味わえる欲張り麻婆豆腐です♪ ...
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ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏

余熱で蒸し煮した~しっとり柔らかい鶏むね肉と四川風のピリ辛タレがよく合います。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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中華おこわ

焼豚がベストですが 鶏の皮で充分です。 スペアリブで出た肉片とか。 特別な物を使わないよう努力中。 慣れた方なら、お家に有る物を自由に加えたり無くしたりで レ...
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子供の大好物★豚玉焼きビーフン~♪

子供たちが大好物の焼ビーフンです。野菜もたっぷりと使っているので、栄養もあって食べやすく、見た目の彩りもキレイなので、食卓に並べると食事が楽しくなります。 レ...
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マントウ(饅頭、馒头)中華料理の基本です

普段の「パン」に飽きたら簡単な材料できる「マントウ(蒸しまんじゅう)」はいかがですか? 中身に具をいれてもOKです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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豚こま&もやしの簡単春巻き

材料の具は豚こまともやしだけなのでお財布に優しい♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし ...
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しっとり*よだれ鶏

パサつきがちな鶏むね肉がしっとりおいしく。ピリ辛ソースでお野菜ももりもり進みます。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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唐揚げリメイク☆油淋鶏風

唐揚げをお手軽リメイク。 絶品中華に仕立てちゃおう! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分...
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焼きビーフン♪

ビーフンは乾麺で買い置きが出来るので、何もない時に冷蔵庫の残り野菜を使って簡単に作れて便利ですよ♪お米の粉の麺なので腹持ちも良くて美味しいです(●^o^●) ...
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