野菜 今年もヤーコン茶を作りました。 昨年も作りました。茎は甘くて美味しいのですが、まだヤーコンを収穫するまで、獲らない方が良いそうです。ヤーコンの収穫が楽しみです。 レシピはこちら (楽天レシピ... 2022.10.07 野菜
野菜 お芋みたいな食感です!★エシャロットの醤油炒め。 苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。 作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪ ... 2022.08.15 野菜