パン パネトーネマザー酵母とハルユタカ100%の食パン ハルユタカ100%とパネトーネマザー酵母で食パンを焼きました。クラストはサクサクして、クラムはしっとり、ふわふわ~♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2021.12.28 パン
パン ソフトミルク食パン@ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母でふわふわ&ソフト食感の食パンを焼きました。優しい甘みでミルク風味の食パンは耳までソフトです。焼き上がり時の香りは最高♪ レシピはこちら (楽天... 2021.12.23 パン
パン 自家製酵母元種で☆美味しい♡プレーンカンパーニュ♡ 自家製酵母元種をたっぷり使って、室温発酵で作る美味しくて食べやすい強力粉生地のカンパーニュです♡ 天使の拍手が聞こえますよ♪♪ ベーカーズパーセント覚え書き♡ ... 2021.12.18 パン
パン パネトーネマザーで白パン(HB) ドライイーストをパネトーネマザーに置き換えて作ってみました。 もちもちの香りのよいパンができました。 HBは パナソニックの1.5斤用です。 レシピはこちら ... 2021.11.15 パン
パン ふんわり♪ふわふわ食パン @ ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母で作る、ふんわり♪ふわふわ食パン。ふんわり食感の秘密は強力粉に薄力粉をブレンドしているから。ほんのり甘く、食べ飽きない食パンです。ぜひ、生食で♪ ... 2021.09.27 パン