春野菜

破竹はアク抜きの必要なく調理できますが、そのまま保存すると鮮度が落ちるので、保存用に水煮又は糠を加えた湯で下茹ですると冷蔵庫で数日間保存可能です。 レシピはこ...

レモン汁や生姜を使ったさっぱり食べられるマリネです(⌒-⌒) レシピはこちら （楽天レシピ） ...