野菜 早春の香り!菜の花のおひたし 春の誘い菜の花と、鮭のほぐし身を胡麻ドレッシングで和えてみました。 ひと足早い春の訪れを感じさせてくれる一品かもです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.04.06 野菜
野菜 ウドの下処理(茎・皮・葉)と酢味噌和え 山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。 茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。 レシピはこちら (楽天レシピ)... 2023.03.30 野菜
野菜 タラの芽のごまみそ和え タラの芽といえば天ぷら。。。ですが、たまには目先を変えてごまみそ和えもおいしいです。タラの芽のほろ苦さに胡麻の風味と甘めの味付けが良く合います。 レシピはこち... 2023.02.18 野菜
野菜 おつまみに★さやえんどうの塩バターソテー シンプルな味付けで、おつまみに。 パリポリ音も楽しいので、お子様に、甘くない、おやつとしても、いいかと思います。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.01.28 野菜