ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方 沖縄料理 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2022.03.26 軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 指定なし 材料 ミミガー（豚の耳)○長ねぎの青い部分○しょうが＊＊＊＊圧力鍋 みんなのレビュー
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