エスニック料理・中南米 ☆スパイシーなごちそうごはん!魚ビリヤーニ☆ 大好きなフィッシュビリヤーニ、何度も作ってきた中で、自分なりの納得いくレシピに仕上がりました。夫も子供たちも大満足!な味になりました。 レシピはこちら (楽天... 2023.02.24 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 固形のカレールーで間違いない!キーマカレー♪ 固形のカレールーを使うだけでなく、ケチャップやしょうが等で味に深みをプラス。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.01.22 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 フライパンで 全粒粉入りフラットブレッド ピタのようなチャパティのような? 素朴な薄焼きパン レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上... 2023.01.12 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 ☆絶品!南インドのタマリンド・スープ☆ タマリンドという、酸っぱい食品を使ったスープです。このスープをご飯にかけて食べると最高においしいです!うちの子供たちの大好物でもあります。 レシピはこちら (... 2023.01.04 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 キーマカレーが残ったら☆揚げないチーズサモサ 残りカレー&チンして潰したじゃがいもで作る簡単サモサ。普通のカレーでもできますが、そのまま使えるキーマカレーがおすすめ♪ 揚げずに魚焼きコンロで焼きました。 ... 2022.11.10 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 五香粉で作るチャイ ちょっと個性的なスパイス【五香粉】ウーシャンフェンを使ったチャイを♪ チャイはリラックス効果や気持ちを落ち着かせたり、血行をよくしたりする効果があるそう♡ レ... 2022.11.07 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン) 薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。 薄力粉は安いので、節約にピッタリ。 発酵も時間も必要ありません☆ レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2022.10.28 エスニック料理・中南米
エスニック料理・中南米 インド人ママから教わった「チャパティ」 「強力粉」でも作れると思います。インドカレーはもちろんのこと、日本カレーと食べても美味しいですよ! レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2022.09.23 エスニック料理・中南米